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春季：重在养肝

春属木，配属于肝。此时应多接触绿色大自然，饮食宜选辛甘发散之品，忌酸收。保持心情舒畅，使肝气条达。

夏季：重在养心

夏属火，配属于心。天气炎热易耗气伤津，宜重视静养，多吃清热解暑的食物，如绿豆、西瓜、苦瓜等，注意防暑降温。

秋季：重在润肺

秋属金，配属于肺。秋高气爽易带来燥邪，饮食应当注重“减辛增酸”，多吃百合、银耳、梨等能滋阴润燥的温润食材。

冬季：重在蓄养

冬属水，配属于肾。冬季是万物生机闭藏的季节，养生当以“御寒保暖、早卧晚起”为主，适当进补牛羊肉等温热性食物。

平衡膳食宝塔与营养搭配

健康的饮食结构是维持机体防御系统的关键。每日膳食应当包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等多样化食物，坚持“多粗粮、少精制、控油盐”的基本原则。

建议经常摄入的控油降脂食材

• 燕麦： 富含膳食纤维与β-葡聚糖，有助于促进肠道蠕动和维持血脂健康。
• 黑木耳： 含有丰富的木耳多糖，对维持血液循环健康和保护血管有积极作用。
• 芹菜： 粗纤维含量高，且富含钾元素，是公认的清热平肝、辅助调节血压的绿色蔬菜。

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